据巴西统计局发布的畜牧生产统计初步结果显示，2022年第一季度，牛和猪的屠宰量同比分别上升4.7%和7.2%。牛的屠宰量为691万头，生猪屠宰量为1364万头。牛肉产量达182万吨，比2021年同期增长5.2%。
畜牧生产统计结果还显示，今年第一季度巴西制革企业共加工了708万张生牛皮，与2021年同期相比下降了0.2%，与去年第四季度相比减少了1.9%。
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