北美肉类研究所(NAMI)和人类、动物和未来气候蛋白质公约(Protein PACT)组织在迪拜举行的第28届联合国气候变化大会(COP28)上提出了畜牧业可持续发展的理由。联合国气候变化大会(COP28)将于2023年11月30日至12月12日在迪拜世博城举行。
北美肉类研究所是COP28认可的观察员，它将召集COP28多个展馆的牲畜生产和消费专家，为牲畜养殖业可持续发展进行辩护。
美洲农业合作研究所(IICA)和人类、动物和未来气候蛋白质公约(Protein PACT)组织合作将于12月8日共同举办招待会，分享美洲的可持续农业的实践经验。
我们期待全程参与整个气候大会，目的是证明肉类和乳制品在为子孙后代持续提供营养丰富食物方面取得的进步，分享肉类研究所开创性的温室气体清单工具及全行业数据报告。
人类、动物和未来气候蛋白质公约已组织或将协助组织五个COP28展馆的专家小组举办专题讨论会，其中包括:
12月5日在食品馆举办关于可持续和健康畜牧业生产系统的专题讨论会。
12月6日在美洲农业合作研究所展馆举办主题为实现农业食品系统零排放专题小组讨论会。
12月8日在美洲农业合作研究所展馆举办专题讨论会，主题是养殖业推动气候和粮食安全解决方案的原则、实践和证据。
12月9日在美洲农业合作研究所展馆举办主题为畜牧系统的创新和投资，以适应和减缓气候变化的专题小组讨论会。
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