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 12月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

12月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2024-01-04

来源:农业农村部畜牧兽医局

作者:

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月份第4周(采集日为12月27日)商品代蛋雏鸡价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、生鲜乳、牛肉、饲料产品价格下跌,商品代肉雏鸡、羊肉价格基本持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.02元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌39.3%。江苏、河北、河南、山东、宁夏等6个省份仔猪价格上涨,新疆、广东、辽宁、广西、山西等22个省份仔猪价格下跌,安徽价格持平。华南地区价格较高,为24.08元/公斤;华中地区价格较低,为22.44元/公斤。全国生猪平均价格14.82元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌20.6%。江苏、海南、青海、浙江、天津等8个省份生猪价格上涨,重庆、福建、吉林、四川、新疆等22个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.41元/公斤;东北地区价格较低,为14.00元/公斤。全国猪肉平均价格24.71元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌25.1%。山东、江苏、河北、湖北、浙江等13个省份猪肉价格上涨,吉林、辽宁、黑龙江、宁夏、新疆等16个省份猪肉价格下跌,海南价格持平。华南地区价格较高,为27.95元/公斤;东北地区价格较低,为21.15元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.13元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌10.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.74元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌12.6%。全国鸡肉平均价格23.87元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌4.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.66元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌6.2%。商品代肉雏鸡平均价格3.16元/只,与前一周持平,同比下跌4.5%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格81.20元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格70.66元/公斤,比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格77.35元/公斤,与前一周基本持平,同比下跌7.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.49元/公斤,比前一周上涨0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.66元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.2%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.79元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌8.5%。主产区东北三省玉米价格为2.53元/公斤,比前一周下跌0.8%;主销区广东省玉米价格2.87元/公斤,比前一周下跌0.7%。全国豆粕平均价格4.28元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌15.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.78元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.90元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.0%。

责任编辑人:雒霞

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